16.–19.03.2023
Die Genuss-Skitage by falstaff finden dieses Jahr zum zweiten Mal in der Region Zell am See-Kaprun und am Kitzsteinhorn statt. Feinschmecker genießen vor eindrucksvoller Kulisse exquisite Spezialitäten von Haubenköchen sowie feine Tropfen von Topwinzern.
Die höchstgelegenen Genuss-Programmpunkte finden am 17. & 18. März am Kitzsteinhorn statt. Erleben Sie am ICE CAMP Sonnendeck sowie im Gipfel Restaurant unvergessliche Kulinarikmomente.
ICE CAMP TASTING
Das ICE CAMP Sonnendeck presented by Audi ist DER Place to be im Gletscherskigebiet. Am Freitag, den 17. März wandelt es sich zum kulinarischen Genuss-Hotspot für alle Feinschmecker und Gletscherfreunde.
Zu Verkosten gibt es nur das Beste vom Besten: Wein vom Weingut Müller, Bier vom Stiegl-Gut Wildshut und Sekt von der Sektkellerei Kattus, dazu Pinzgauer Tapas – kleine, regionale Schmankerl wie die Gletscher Frühlingsrolle mit Schweinebauch.
Red Bull Show-Barkeeper bieten neben bester Unterhaltung auch leckere Cocktails mit Destillaten von Siegfried Herzog. Währenddessen heizt DJ Peter Sax mit seinem Saxophon die Stimmung an.
Tipp für Fußgänger: Mit festem Schuhwerk ist das Sonnendeck in ca. 20 Min. vom Alpincenter über den malerischen Winterwanderweg ICE CAMP Trail zu erreichen.
Programmänderungen vorbehalten.
- 12:00–16:00 Uhr, ICE CAMP Sonnendeck (2.600 m)
- Tickets: 32 € online (35 € vor Ort)
Inklusive:
- Wein-, Sekt- & Bierverkostung
• Weingut Müller
• Stiegl-Gut Wildshut
• Sektkellerei Kattus - Red Bull Show-Barkeeping: Cocktails mit Siegfried Herzog Destillaten
- Pinzgauer Tapas
- Live-Musik mit Saxophonist DJ Peter Sax
HOCHGENUSS mit Johann Schmuck & Franz Meilinger –
Haubenküche vor atemberaubender Hochgebirgskulisse: kulinarischer Genuss auf allerhöchstem Niveau – im Gipfel Restaurant, Salzburgs höchstgelegenem Restaurant auf 3.029 m
Der Abend beginnt mit einer spektakulären abendlichen Seilbahnfahrt mit Aperitif auf 3.029 m. Anschließend verwöhnen gleich zwei hochkarätige Spitzenköche – Johann Schmuck (8 Gault&Millau-Hauben) & Franz Meilinger (3 Gault&Millau-Hauben) – mit einem sechsgängigen Degustationsmenü. Ausgewählte Weine runden die kulinarische Reise perfekt ab.
Programm:
- 17:00 Uhr Bergfahrt ab Gletscherjet 1 Talstation
- 17:45 Uhr Ankunft auf 3.029 m mit Aperitif
- 18:30 Uhr Abendessen im Gipfel Restaurant auf 3.029 m
- 22:00 Uhr Talfahrt zurück zur Gletscherjet 1 Talstation
- AUSVERKAUFT
Inklusive:
- Abendlicher Bergfahrt bis zum Gipfel Restaurant & retour
- Aperitif auf 3.029 m
- 6-Gänge-Degustationsmenü der beiden Haubenköche Johann Schmuck & Franz Meilinger
- Weinbegleitung & alle weiteren Getränke
- Goodie-Bag mit ausgesuchten Aufmerksamkeiten
