GIPFEL RESTAURANT

Speisekarte Sommer 2025

🌿 vegan
🌾🚫 glutenfrei

Kennzeichnungspflichtige Allergene
1) Milch & Laktose  2) Schalenfrüchte  3) Sellerie  4) Senf  5) Sesamsamen  6) Lupine  7) Weichtiere  8) Schwefeldioxid & Sulfit  9) Gluten  10) Krebstiere  11) Ei  12) Fisch  13) Erdnüsse  14) Soja

  • Nudelsuppe  3,9,11,14
    € 6,70
  • Frittatensuppe  1,3,9,11,14
    € 6,70
  • Kaspressknödelsuppe  1,3,9,11,14
    € 8,10
  • Tomatensuppe 🌿  3,4,8  
    € 7,90
  • Gulaschsuppentopf  3,9,11
    mit Semmel
    € 14,70
  • Gemischter Salat
    klein € 8,80 🌿+🌾🚫
    groß € 14,50 🌿+🌾🚫
    groß + gebackene Hühnerfiletstreifen € 19,50

Dressing

  • Hausdressing 🌾🚫
    Allergene am Buffet ausgewiesen
  • Caesar-Dressing 🌾🚫
    Allergene am Buffet ausgewiesen
  • Auswahl an Essigen, Olivenöl & Kürbiskernöl 🌿+🌾🚫
  • Bolognese  1,3,4,8,9
    € 16,20
  • Bolognese vegan 🌿  2,3,5,8,9,13,14
    € 16,20
  • Tomatensauce 🌿  3,4,8,9 
    € 16,20
  • Pilzrahmsauce  1,3,4,8,9,11
    € 16,20
  • Wiener Schnitzel  9,11
    vom österr. Kalb, mit Petersilienkartoffeln oder Pommes
    € 29,00
  • Grillwürstel 🌾🚫  4,9
    mit Pommes
    € 16,00
  • Currywurst 🌾🚫  4,8
    vom Schwein oder Huhn, mit Pommes
    € 17,50
  • Pinzgauer Kasnocken  1,3,8,9,11
    mit Röstzwiebel
    € 15,00
  • Gebackene Fischnuggets  1,8,9,12
    mit Pommes
    € 19,50

Alternative Beilagen: Petersilienkartoffeln, Ofenkartoffel, Gemüse

  • Chicken 🌾🚫  1
    mit gegrillten Hühnerfiletstreifen und Sauerrahmsauce
    € 18,90
  • Veggie 🌾🚫  1
    mit Gemüse und Sauerrahmsauce
    € 17,00
  • Sour Cream 🌾🚫  1
    mit Sauerrahmsauce
    € 11,00
  • Beef Cheeseburger  1,4,5,9,11,14
    mit Pommes
    € 18,50
  • Crispy Chicken Burger  1,4,5,9,11,14
    mit Pommes
    € 17,50
  • Falafel Burger 🌿  3,5,9,11,14  
    mit Pommes
    € 17,50
  • Portion Pommes 🌿+🌾🚫
    € 7,60
  • Kaiserschmarrn  1,9,11
    mit Apfelmus oder Zwetschkenröster
    € 16,10
  • Heidelbeer-Germknödel  1,2,9,11
    mit Vanillesauce oder Butter
    € 10,70
  • Apfel- oder Topfenstrudel  1,2,8,9
    mit Vanillesauce
    € 9,00
  • Apfel- oder Topfenstrudel  1,2,8,9
    mit Sahne
    € 7,30
  • Hausgemachte Torten & Kuchen
    täglich frisch aus der Gletscher Konditorei