GIPFEL RESTAURANT

Speisekarte Herbst 2025

🌿 vegan
🌾🚫 glutenfrei

Kennzeichnungspflichtige Allergene
1) Milch & Laktose  2) Schalenfrüchte  3) Sellerie  4) Senf  5) Sesamsamen  6) Lupine  7) Weichtiere  8) Schwefeldioxid & Sulfit  9) Gluten  10) Krebstiere  11) Ei  12) Fisch  13) Erdnüsse  14) Soja

  • Frittatensuppe  1,3,9,11,14
    € 7,00

  • Tomatensuppe 🌿  3,4,8
    € 8,30

  • Kaspressknödelsuppe  1,3,9,11,14
    € 8,50

  • Leberknödelsuppe  1,3,5,9,11,14
    € 8,50

  • Gulaschsuppentopf  3,8
    € 14,20
  • Gemischter Salat 🌿+🌾🚫
    klein € 9,20
    groß € 15,50

Dressing

  • Hausdressing 🌾🚫
    Allergene am Buffet ausgewiesen
  • Caesar-Dressing 🌾🚫
    Allergene am Buffet ausgewiesen
  • Auswahl an Essigen, Olivenöl & Kürbiskernöl 🌿+🌾🚫
  • Breze  1,9
    € 3,80
  • Semmel  9
    € 1,70
  • Brotscheibe  9
    € 1,70
  • Korngebäck  5,9
    € 3,30
  • Sesambrötchen glutenfrei 🌾🚫  5
    € 4,00
  • Bolognese  3,4,8,9
    € 16,90
  • Bolognese vegan 🌿  3,4,8
    € 16,90
  • Tomatensauce 🌿  3,4,8,9
    € 16,90
  • Schinken-Rahm-Sauce  1,3,4,8,9,11,14
    € 16,90
  • Grillwürstel 🌾🚫  4
    mit Pommes
    € 16,90
  • Wiener Schnitzel  9,11
    vom Schwein mit Pommes
    € 20,90
  • Pinzgauer Kasnocken  1,3,8,9,11
    mit Röstzwiebel
    € 15,80
  • Currywurst 🌾🚫  4,8
    mit Pommes
    € 18,40
  • Wildragout  3,4,8,9,11
    mit Spätzle
    € 22,50
  • Skifahrer Toast  1,3,9,11
    Putenschnitzel natur auf Schwarzbrot, gratinierter Käse, gebratener Speck und Spiegelei, mit Pommes
    € 17,90
  • Rösti & Fisch  3,9,12
    gebratenes Lachsfilet mit Kartoffelrösti
    € 20,50

Portion Ketchup / Mayonnaise / Senf
€ 0,70

  • Chicken 🌾🚫  1,3
    mit gegrillten Hühnerfiletstreifen
    € 19,80
  • Veggie 🌾🚫  1,3
    mit Gemüse
    € 17,90
  • Sour Cream 🌾🚫  1
    mit Sauerrahmsauce
    € 11,60
  • Hamburger  1,4,5,9,11,14
    mit Pommes
    € 18,40
  • Chickenburger  1,4,59,11,14
    mit Pommes
    € 18,40
  • Falafel Burger 🌿  3,5,9,11,14
    mit Pommes
    € 18,40
  • Portion Pommes 🌿+🌾🚫
    € 8,00
  • Kaiserschmarrn  1,9,11
    mit Apfelmus oder Zwetschkenröster
    € 16,90
  • Germknödel  1,2,9,11
    mit Mohn und Butter oder Vanillesauce
    € 11,20
  • Apfel- oder Topfenstrudel  1,2,8,9
    mit Vanillesauce  € 9,50
    mit Sahne  € 7,60
  • Haustorte  1,2,5,6,8,9,11,13,14
    € 5,60
  • Blechkuchen  1,2,5,8,9,11
    € 5,00