GIPFEL RESTAURANT
Speisekarte Winter 2024/25
🌿 vegan
🌾🚫 glutenfrei
Kennzeichnungspflichtige Allergene
1) Milch & Laktose 2) Schalenfrüchte 3) Sellerie 4) Senf 5) Sesamsamen 6) Lupine 7) Weichtiere 8) Schwefeldioxid & Sulfit 9) Gluten 10) Krebstiere 11) Ei 12) Fisch 13) Erdnüsse 14) Soja

Gesamte Speisekarte 🍽️
- Frittatensuppe 1,3,9,11,14
€ 6,70 - Leberknödelsuppe 1,3,5,9,11,14
€ 8,10 - Kaspressknödelsuppe 1,3,9,11,14
€ 8,10 - Tomatensuppe 3,4,8 🌿
€ 7,90 - Gulaschsuppentopf mit Semmel 3,9,11
€ 14,00
- Gemischter Salat, klein 🌿+🌾🚫
€ 8,80 - Gemischter Salat, groß 🌿+🌾🚫
€ 14,50
Dressing
- Hausdressing 🌾🚫 (Allergene – s. Buffet)
- Caesar-Dressing 🌾🚫 (Allergene – s. Buffet)
- Auswahl an Essigen, Olivenöl & Kürbiskernöl 🌿+🌾🚫
- Bolognese 1,3,4,8,9
€ 16,20 - Tomatensauce 3,4,8,9 🌿
€ 16,20 - Schinken-Rahm-Sauce 1,3,4,8,9,11
€ 16,20
- Grillwürstel mit Pommes 4,9 🌾🚫
€ 16,00 - Wild-Käsekrainer mit Preiselbeer-Senfsauce & Kartoffelrösti 1,4,9
€ 16,10 - Currywurst mit Pommes 4,8 🌾🚫
€ 17,50 - Wiener Schnitzel vom österr. Schwein mit Pommes 9,11
€ 19,90 - Pinzgauer Kasnocken mit Röstzwiebel 1,3,8,9,11
€ 15,00 - Rösti & Fisch 3,9,12
Kartoffelrösti mit gebratenem Lachsfilet & Kräuterdip
€ 19,50 - Zwiebelrostbraten vom österr. Rind mit Zwiebelsauce & Spätzle 1,3,8,9,11
€ 21,90
Alternative Beilagen: Petersilienkartoffeln, Ofenkartoffel, Spätzle, Gemüse
- Chicken 1 🌾🚫
mit gegrillten Hühnerfiletstreifen und Sauerrahmsauce
€ 18,90 - Veggie 1 🌾🚫
mit Gemüse und Sauerrahmsauce
€ 17,00 - Sour Cream 1 🌾🚫
mit Sauerrahmsauce
€ 11,00
- Beef Burger mit Pommes 1,4,5,9,11,14
€ 17,40 - Crispy Chicken Burger mit Pommes 1,4,5,9,11,14
€ 17,40 - Falafel Burger mit Pommes 3,5,9,11,14 🌿
€ 17,40 - Portion Pommes frites 🌿+🌾🚫
€ 7,60
- Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster oder Apfelmus 1,9,11
€ 16,10 - Heidelbeer-Germknödel mit Vanillesauce oder Butter 1,2,9,11
€ 10,70 - Apfel- oder Topfenstrudel mit Vanillesauce 1,2,8,9
€ 9,00 - Apfel- oder Topfenstrudel mit Sahne 1,2,8,9
€ 7,30 - Hausgemachte Torten & Kuchen
täglich frisch aus der Gletscher Konditorei
Vegane Speisen 🌿
Suppen
Tomatensuppe 3,4,8
€ 7,90
Salate
- Gemischter Salat, klein
€ 8,80 - Gemischter Salat, groß
€ 14,50
Auswahl an Essigen, Olivenöl & Kürbiskernöl
Pasta
- Tomatensauce 3,4,8,9
€ 16,20
Burger & Pommes
- Falafel Burger mit Pommes 3,5,9,11,14
€ 17,50 - Portion Pommes frites
€ 7,60
Glutenfreie Speisen 🌾🚫
Salate
- Gemischter Salat, klein
€ 8,80 - Gemischter Salat, groß
€ 14,50
Dressing
- Hausdressing (Allergene – s. Buffet)
- Caesar-Dressing (Allergene – s. Buffet)
- Auswahl an Essigen, Olivenöl & Kürbiskernöl
Hauptspeisen
- Grillwürstel mit Pommes 4 ,9
€ 16,00 - Currywurst mit Pommes 4 ,9
vom Schwein oder Huhn
€ 17,50 - Ofenkartoffel Chicken 1
mit gegrillten Hühnerfiletstreifen und Sauerrahmsauce
€ 18,90 - Ofenkartoffel Veggie 1
mit Gemüse und Sauerrahmsauce
€ 17,00 - Ofenkartoffel Sour Cream 1
mit Sauerrahmsauce
€ 11,00 - Portion Pommes frites
€ 7,60